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茅野店と岡谷店のメニュー内容が異なりますので、あくまでも参考としてご覧ください。



価格は全て税込みです。

熱い鉄鍋でお召し上がりください!
お奨め品
蔵人焼き味噌らーめん 750円
当店の自信作です。丹精込めて造り上げた自慢の味噌ダレを鉄鍋で一人前づつ焼くことにより、さらにさらにとても香ばしくコクのある味になりました。麺は全国食べ歩きをし、この味噌に負けないコシと旨味がある多加水太麺を厳選しました。
大盛 840円
チャーシュー麺 970円
大盛チャーシュー麺 1060円
大盛半熟煮卵入り 940円
大盛チャーシュー半熟煮卵入 1、110円
半熟煮卵入 850円
個性派・
このメニューは終了しました
焼き黒味噌らーめん 790円
個性的な味噌らーめんです。枯れた味わいながら奥深い味の黒味噌を焼いて旨味が増しました。麺は厳選した多加水太麺です。
大盛 880円
チャーシュー麺 1、010円
大盛チャーシュー麺 1、100円
味噌味
味噌とんこつ 850円
24時間ていねいに炊きあげたトンコツを焼き味噌と合わせた濃厚な一杯です。
大盛 940円
味噌味
味噌とんこつガツン 1,080円
24時間ていねいに炊きあげたトンコツを焼き味噌と合わせた濃厚、な一杯です。さらにマー油でインパクトを与え、見た目にも分厚いチャーシューを使ったまさにガツン!
大盛 1,170円
醤油味
焼き醤油らーめん 670円
やさしい味わいの魚系醤油らーめんです。小魚を鍋で焼き、その後醤油たれも入れて焼きます。ほんのりと魚の香りがする柔らかな味わいで昔懐かしい醤油味に仕上がりました。
大盛 760円
チャーシュー麺 890円
大盛チャーシュー麺 980円
季節限定品 1日限定20食!
極上ねぎ味噌らーめん 920円
京都特産の九条ねぎをたっぷりのせた味噌らーめんです。1日限定20食です。
大盛 1,010円
味噌味 終了
ワンランク上のプレミアム “赤” 850円
焼き味噌らーめんのスープをベースに、相性の良い野菜をたっぷり乗せて、それに負けないコクとピリ辛挽き肉入りです。
大盛 940円
味噌味 終了
ワンランク上のプレミアム “黒” 850円
焼き黒味噌らーめんのスープをベースに、相性の良い野菜をたっぷり乗せて、それに負けないコクとピリ辛挽き肉入りです。
大盛 940円
醤油味 終了
とんこつ醤油 750円
20kgの豚骨と5kgの鶏ガラを大型圧力鍋でで仕上げるとんこつスープはクセが少なく、クリーミーな味わいを楽しめます。スープがなくなり次第終了とさせて頂きます。
大盛 840円
個性派・  
黒コク味噌らーめん 800円
大盛 890円

味噌味  終了
焼き白味噌らーめん 800円
大盛 890円

季節限定品 1日限定10食! 終了
がっつり冷し中華!!! 900円
ボリューム満点!野菜もたっぷり!1.5玉分の麺だから食べ応え十分のつけ麺風冷し中華です。
大盛 990円
季節限定品 1日限定15食! 終了
冷たい味噌らーめん「凛 」〜りん〜 820円
京都特産の九条ねぎをたっぷりのせた冷たい味噌らーめんです。お好みに応じてラー油をかけてお召し上がりください。
大盛 910円
季節限定品 1日限定20食! 暫くお休み
塩らーめん白湖 820円
鶏ガラベースを中心としたあっさりだけど奥深い・・・最後の一滴まで飲みほせる一杯です。
大盛 910円
季節限定品  
 温玉つけ麺太っ腹 900円
たっぷり330gの太麺でおなかも満足する。スープも最後まであつあつ!途中で麺にレモンを絞って召し上がれ!
大盛 990円
季節限定品 1日限定10食! 
冷やし中華 750円 
この時期定番の冷やし中華です。
〜 今年はちょっと豪華にローストビーフのせちゃいました。 〜
季節限定品 
冷たい塩ラーメン「雪塩」 700円
沖縄産の雪塩を使った野菜たっぷりの冷やしラーメンです。夏季限定品です。
大盛 790円
季節限定品 終了
味噌野菜 O-HOT 870円
1日限定10食です。
大盛 960円
季節限定品 終了
黒味噌黒胡麻 焼き担々麺 870円
 
大盛 960円
季節限定品  終了
酒粕が違う
酒粕焼き味噌らーめん 770円
自慢の焼き味噌らーめんに、上質の酒粕で作った酒粕玉を入れました。混ぜながらご賞味ください。味噌と酒粕がバツグンの相性です。冬場はとても身体が温まります。11月〜3月までの季節限定品です。
大盛 860円
季節限定品 終了
極上つけめん 魚介系とんこつスープ 1030円
 
大盛 1,120円
期間限定品 終了
タケヤ信州味噌ラーメン (並)800円
「信州麺友会」監修の元、日清食品から発売されたカップ麺の蔵人版です。定番の味をご堪能ください。今だけ限定品です。
大盛 890円
期間限定品  終了
海老味噌らーめん 850円 
風味豊かなエビを入れて仕込んだ味噌を使用したラーメンです。仕込み味噌が終わり次第終了となります。今だけ限定品です。
大盛 940円
新商品! 終了
タケヤ味噌ホルモン (並)950円 
1日限定10食です。
大盛 1,040円
期間限定品 終了
あさりちゃん (並)760円
  豚飯セット 870円
諏訪麺'sクラブ 春のお題「あさり」を使用。魚介の旨みを入れ、天日あら塩を使用した塩味スープです。今だけ限定品です。
大盛 850円
新商品! 
焼き味噌レッド (並)880円 
 
大盛 970円
期間限定品 終了
野沢菜レッド (並)880円 
定番の焼き味噌ら−めんに韓国唐辛子を加え、辛みとコクを加えた焼き味噌レッドに野沢菜炒めをトッピングしました。
※辛み抜きもご注文できます(数量限定)。
大盛 970円

新商品! 終了
台湾まぜそば (並)880円 
 
大盛 970円

期間限定品 
王様中華そば (並)780円 
 
大盛 870円
サイドメニュー
あつあつ
ギョウザ 280円 (一皿6個)
雑炊返し 200円

デザート
アンニンドーフ 320円
飲み物
生ビール 450円
奥の松 純米吟醸酒(180ml) 530円
コカコーラ、オレンジジュース、ウーロン茶 220円

ご飯
豚飯(小) 260円
ライス 170円
 ※11:30〜17:00まではライス110円、おかわり自由。
ライス(ミニ) 110円

一人前ずつ丁寧に作っておりますので、多少のお時間がかかる場合もございます。どうぞご了承ください。

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